Gluten hassasiyeti ile gluten hastalığı aynı mı?
Çölyak (Gluten Enteropatisi)Gluten hassasiyeti ile gluten hastalığı aynı durum değildir, bu terimler sıklıkla birbirinin yerine kullanılır.Gluten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir protein grubudur.
Gluten hastalığı (Çölyak hastalığı), bir otoimmün hastalıktır. Vücut gluteni sindiremez ve bağışıklık sistemi ince bağırsaklara saldırarak hasara neden olur. Bu durum, besinlerin bağırsaktan emilimini bozar ve çeşitli sağlık problemlerine yol açar.
Gluten hassasiyeti ise çölyak hastalığından farklı olarak bir otoimmün hastalık değildir. Vücudun gluteni sindirememe veya tolere edememe eğilimi olarak tanımlanır. Belirtiler çölyak hastalığına benzer olabilir, ancak genellikle daha hafiftir ve ince bağırsak hasarı görülmez.
Gluten hassasiyeti belirtileri
- Sindirim problemleri (şişkinlik, gaz, ishal, kabızlık)
- Yorgunluk
- Baş ağrısı
- Eklem ağrıları
- Depresyon ve anksiyete
- Cilt problemleri
Tanı
- Çölyak testi ve biyopsisi (negatif olsa bile gluten hassasiyetini ekarte etmez)
- Glutensiz diyete yanıt
Tedavi
- Glutensiz diyet
- Semptomları hafifletmek için ilaçlar (gerekirse)
Gluten Hassasiyeti ve Gluten Hastalığı Arasındaki Farklar:
| Özellik | Gluten Hassasiyeti | Gluten Hastalığı (Çölyak) |
|---|---|---|
| Otoimmün Hastalık | Hayır | Evet |
| İnce Bağırsak Hasarı | Genellikle görülmez | Görülür |
| Belirtiler | Hafif | Daha ağır |
| Tanı | Zor | Daha kolay |
| Tedavi | Glutensiz diyet | Glutensiz diyet ve ilaçlar |
Özet;
- Gluten hassasiyeti çölyak hastalığı kadar yaygın değildir.
- Gluten hassasiyeti için özel bir test yoktur.
- Glutensiz diyete başlamadan önce doktorunuza danışmanız önemlidir.
Kaynak:
- Türkiye Çölyak Hastaları Derneği: https://colyak.org.tr/